炼乳加工推荐
发布:2020-07-06 06:43,更新:2010-01-01 00:00
金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】
金华市好源乳业与您分享炼乳:
甜炼乳就是按全脂牛乳重量添加15~16%蔗糖,杀菌以后,浓缩到2.5倍的产品。
淡炼乳也叫蒸发乳。是全脂牛乳经标准化并预热杀菌以后,真空浓缩至乳固体提高2~2.5倍,装罐、密封、加压杀菌所得的产品。要求成品中乳固体不低于26%,不得有沉淀和凝块。
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炼乳的颜色应呈均匀一致的乳白色或微黄色,有光泽,具有炼乳固有的滋味和气味。全脂加糖炼乳甜味纯正,口感细腻,质地均匀,黏度适中。
炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多,其他成分,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等,皆比奶粉少。炼乳并不是发酵制品,所以其营养成分不易被人体消化和吸收
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炼乳厂家 为您介绍炼乳的食用小常识:
炼乳可以直接食用的,要是觉得太甜了,你可以把炼乳夹在面包或白面馒头里吃,或者加入水果里面伴着吃,再加一杯牛奶。
因为炼乳是高温下用牛奶发出来的营养品,而他本身也是甜的,热量高的食物,在食用完炼乳后散散步,多走走,不坐着,站着运动一下,这样还能把炼乳里的高热量给降下去。金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购!
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