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炼乳 , 乳饮料
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金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】

金华市好源乳业与您分享炼乳:

淡奶和炼乳都是一种调味用品,但从他们各自的介绍可以看出,淡奶是单纯的把牛奶浓缩,而炼乳在大幅度浓缩牛奶后还加入糖分,所以炼乳口感更甜更浓稠,而淡奶就和名字一样,口味比较清淡。炼乳特点是可贮存较长时间。

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金华市好源乳业与您分享炼乳储存方式:

支装的可以在常温下保存,但要避光,可以保存一个星期,冬天的话,可能时间会更长一些。如果吃得很慢的,还是放冰箱里吧~

罐装的炼奶,一旦开封之后无法完全密封保存,还是放在冰箱里比较靠谱些。

推荐一个可以长期保持罐装炼奶的方法,在天猫上买一些玻璃密封罐,把开封的炼奶全部倒出来,重新装入新的可以密封的罐子里,再放入冰箱冷藏就可以了。这个方法也适用于储存淡奶、椰浆。

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炼乳其实是生活中一种非常好吃的食物,可以与很多食物搭配,如早餐吃的吐司面包或是水果沙拉等,就连烧烤也可以涂抹一些炼乳,吃起来会特别香甜。在很多地区炼乳也被称为炼奶,深受人们的喜爱。

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甜炼乳含有大量的糖,因而渗透压很高,这就抑制了有害微生物的生长,并赋予成品以很好的保存性,即使开罐后在常温下也能贮较长的时间。

甜炼乳颜色为淡黄色,外观似蛋黄酱,具有均匀的流动性,可作为饮料及食品加工的原料。

炼乳的主要特点在于保存性佳、使用方便,且体积因浓缩而缩,运输和贮藏费用大大减小。







发布时间:2020-07-20
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