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炼乳 , 乳饮料
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视频作者:金华市好源乳业有限公司








金华市好源乳业专业生产【好源炼乳】,【乳饮料】【炼乳】【酸奶饮品】

金华市好源乳业与您分享炼乳:

甜炼乳的成品中蔗糖含量为40%~45%,由于加糖后增大了渗透压,因而赋予成品以保存性。以往甜炼乳曾普遍地用于哺育婴儿。随着营养学的发展,已证明甜炼乳蔗糖含量过多,不宜用于哺育婴儿。现在甜炼乳主要用作饮料及食品加工的原料。

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炼乳在稀释的过程中,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜的牛奶,所以不用担心炼乳因为浓缩的原因导致营养价值下降,另外炼乳的种类有很多种,因为制作原料和辅料的不同,将炼乳分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。







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金华市好源乳业与您分享炼乳储存方式:

支装的可以在常温下保存,但要避光,可以保存一个星期,冬天的话,可能时间会更长一些。如果吃得很慢的,还是放冰箱里吧~

罐装的炼奶,一旦开封之后无法完全密封保存,还是放在冰箱里比较靠谱些。

推荐一个可以长期保持罐装炼奶的方法,在天猫上买一些玻璃密封罐,把开封的炼奶全部倒出来,重新装入新的可以密封的罐子里,再放入冰箱冷藏就可以了。这个方法也适用于储存淡奶、椰浆。

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炼乳厂家 为您介绍炼乳的食用小常识:

炼乳可以直接食用的,要是觉得太甜了,你可以把炼乳夹在面包或白面馒头里吃,或者加入水果里面伴着吃,再加一杯牛奶。

因为炼乳是高温下用牛奶发出来的营养品,而他本身也是甜的,热量高的食物,在食用完炼乳后散散步,多走走,不坐着,站着运动一下,这样还能把炼乳里的高热量给降下去。

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发布时间:2020-07-13
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