炼奶 好源乳业自然优选 炼奶品牌
更新时间:2020-07-08 19:53:55
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炼乳在稀释的过程中,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜的牛奶,所以不用担心炼乳因为浓缩的原因导致营养价值下降,另外炼乳的种类有很多种,因为制作原料和辅料的不同,炼奶价格,将炼乳分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。
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炼乳是一种牛奶制品,炼奶,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,炼奶哪个品牌好,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。
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炼乳分类方法很多,主要的如下 :
按是否加糖可分为:加糖炼乳(即甜炼乳)、无糖炼乳(即淡炼乳);
按原料乳是否脱脂可分为:全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳;
按添加物的种类可分为:可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。
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